ENTRÉES

  • 6 ESCARGOTS
    8,00 €
  • CHAMPIGNONS DE PARIS SAUTÉS À L'AIL
    8,50 €
  • TOMATES MOZZARELLA
    7,50 €
  • GAMBAS SAUTÉES À L'AIL
    12,50 €
  • CUISSES DE GRENOUILLES SAUTÉES

    Tomates, ail, persil et oignons

    14,90 €
  • CARPACCIO DE BOEUF AVEC SALADE VERTE

    Tranche de boeuf, parmesan, sauce basilic et vinaigrette balsamique

    12,90 €
  • PLATEAU DE CHARCUTERIE ET FROMAGE À PARTAGER
    15,90 €
  • NOS SALADES

  • SALADE ALSACIENNE

    salade, cervelas, gruyère, tomates, oeufs, cornichons

    14,50 €
  • SALADE CÉSAR

     

    salade, poulet, parmesan, tomates, croûtons, oignons

    14,50 €
  • SALADE DE CHÈVRE

    Fromage de chèvre, toast et salade verte

    13,90 €
  • SALADE DE PÂTES AU THON
    12,50 €
  • SALADE GRECQUE

    Tomates, concombres, poivrons, oignons, olives et fromages feta râpé 

    14,50 €
  • SALADE DU CHEF

    Jambon de boeuf fumé, salade, grenade, noix

    15,90 €
  • SALADE GOURMANDE

    Salade, magret de canard fumé, saumon fumé, oignons, tomates 

    17,90 €
  • PLATS

  • SPÉCIALITÉ DE L’AUTHENTIC, LE SKENDERBEG

     ( Spécialité de L'AUTHENIC )

    Roulé de boeuf panée, composé de jambon de boeuf fumé et séché avec fromages fondue et champignons, accompagné de sauce crème aux champignons, légumes sautés et frites maison

    23,50 €
  • CORDON BLEU CRÈME

    accompagné de spätzle, de légumes sautés et sa sauce crème aux champignons

    22,90 €
  • CORDON BLEU AU MUNSTER

    accompagné de spätzle, de légumes sautés et sa sauce crème aux champignons

    23,90 €
  • SOURIS D'AGNEAU

    Accompagnée de purée de pommes terre

    26,50 €
  • LASAGNES AUX LÉGUMES À LA CRÈME DE TOMATES ET BASILIC

    Accompagné d'une salade verte ( plat végétarien ) 

    17,50 €
  • TARTARE DE BOEUF

    Accompagné de frites maison

    18,90 €
  • PÂTES BOLOGNAISE
    12,50 €
  • PÂTES CARBONARA

     lardons, pâtes, œufs, parmesan, crème

    12,50 €
  • PÂTES SAUMON FUMÉ
    13,50 €
  • PÂTES AU PESTO
    13,50 €
  • GALETTE DE POMMES DE TERRE FAITE MAISON

    Munster : 15.9

    Chèvre : 13.9

    Saumon : 15.9

    13,90 €
  • SAUTÉ DE BOEUF FAÇON DU CHEF

    Accompagné d'une salade verte

     

    19,90 €
  • MENU ENFANT (HORS BOISSON)

    Escalope de poulet pané accompagné de frites + une boule de glace

    10,90 €
  • NOS BURGERS

  • CHEESEBURGER

    Accompagné de frites maison

    16,50 €
  • BURGER DE L'AUTHENTIC (POULET PANÉ)

    Accompagné de salade verte

     

    17,90 €
  • NOS GRILLADES

  • ENTRECÔTE DE BOEUF SEMI-PARÉ 350G

    Beurre maître d’hôtel maison, accompagné de frites maison

    22,90 €
  • ONGLET DE BÅ’UF

    Accompagné de riz et sa sauce échalote

    20,90 €
  • MAGRET DE CANARD 350G

    Sur son coulis aux fruits rouges, accompagné de légumes sautées et spätzles

    25,90 €
  • FILET MIGNON DE PORC

    Accompagné de spätzles et sauce

    15,90 €
  • ESCALOPE DE VEAU À LA CRÈME

    accompagné de frites maison, de légumes sautées et sauce crème champignons

    16,50 €
  • ESCALOPE DE VEAU FAÇON DU CHEF

    Accompagné de salade de chou

    18,50 €
  • SAUMON GRILLÉ 200G

    Sur sa sauce aux poireaux, accompagné de riz et légumes sautées

    18,90 €
  • TARTES FLAMBEES

  • FLAMMEKUECHE TRADITIONNELLE

    lardons, crème, oignons

    8,50 €
  • FLAMMEKUECHE GRATINÉE

    lardons, crème, oignons, gruyère râpé

    9,50 €
  • FLAMMEKUECHE MUNSTER

     lardons, crème, oignons, munster

    10,00 €
  • FLAMMEKUECHE FORESTIÈRE

     lardons,  crème, oignons, Champignons

    10,00 €
  • FLAMMEKUECHE PROVENÇALE

    Crème, oignons, tomates, champignons et herbes de Provences

    10,90 €
  • FLAMMEKUECHE SUCRÉE AUX POMMES
    12,50 €
  • DESSERTS

  • IRISH COFFE
    8,50 €
  • TIRAMISU
    7,50 €
  • CRÈME BRÛLÉE
    6,90 €
  • CAFÉ OU THÉ GOURMAND
    9,00 €
  • FONDANT AU CHOCOLAT

    Crème anglaise et une boule de glace framboise

    8,90 €
  • CHEESECAKE AVEC FRAMBOISE

    sur son coulis de framboise

    7,50 €
  • DESSERT DU JOUR
    6,50 €
  • NOS DESSERTS GLACÉS

  • CAFÉ/CHOCOLAT LIÉGEOIS

    Trois boules de glace au café, expresso et chantille

    Trois boules de glace chocolat, coulis de chocolat et chantille

    8,00 €
  • DAME BLANCHE

    Trois boules de glaces vanille, chocolat fondu, chantille

    7,00 €
  • COUPE EXOTIQUE

    Trois boules de glaces, mangue, passions, anana, chantilly et fruits 

    7,50 €
  • BANANA SPLIT

    Banane, trois boules de glaces (vanille, fraise et chocolat) et chantilly

    7,90 €
  • COUPE DE GLACE : 1 BOULE

    Chocolat, vanille, pistache, café, caramel beurre salé

     

    Sorbet : citron, melon, passion, fraise, framboise, ananas

    2,00 €