ENTRANCE

  • 6 SNAILS
    8.00 €
  • CHAMPIGNONS DE PARIS SAUTÉS À L'AIL
    8.50 €
  • TOMATES MOZZARELLA
    7.50 €
  • GARLIC SHRIMP
    12.50 €
  • FRIED FROG LEGS

    Tomatoes, garlic, parsley and onion

    14.90 €
  • BEEF CARPACCIO WITH GREEN SALAD

    Slice of beef, parmesan, basil sauce and balsamic vinaigrette

    12.90 €
  • CHARCUTERIE AND CHEESE PLATTER TO SHARE
    15.90 €
  • OUR SALADS

  • ALSATIAN SALAD

    salad, cervelas, gruyère, tomatoes, eggs, tomatoes, pickles

    14.50 €
  • CESAR SALAD

    salad, chicken, parmesan, tomatoes, croutons, onions

    14.50 €
  • GOAT CHEESE SALAD

    Fromage de chèvre, toast et salade verte

    13.90 €
  • SALADE DE PÂTES AU THON
    12.50 €
  • SALADE GRECQUE

    Tomates, concombres, poivrons, oignons, olives et fromages feta râpé 

    14.50 €
  • SALADE DU CHEF

    Jambon de boeuf fumé, salade, grenade, noix

    15.90 €
  • GOURMET SALAD

    Salade, magret de canard fumé, saumon fumé, oignons, tomates 

    17.90 €
  • FLATS

  • SKENDERBEG ( L’AUTHENTIC )

    (Specialty of L'AUTHENIC)

    Breaded beef roll, composed of smoked and dried beef ham with cheese fondue and mushrooms, served with mushroom cream sauce, sautéed vegetables and homemade fries

    23.50 €
  • CORDON BLEU CREAM

    served with spätzle, sautéed vegetables and mushroom cream sauce

    22.90 €
  • CORDON BLEU WITH MUNSTER

    served with spätzle, sautéed vegetables and mushroom cream sauce

    23.90 €
  • SOURIS D'AGNEAU

    Accompagnée de purée de pommes terre

    26.50 €
  • VEGETABLE LASAGNA

    with tomato cream and basil

    17.50 €
  • BOVINE TARTAR

    Accompanied by homemade

    crisps Egg yolk, beef, salt, pepper and tabasco

    18.90 €
  • PASTA BOLOGNESE
    12.50 €
  • PASTA CARBONARA

    bacon, pasta, eggs, parmesan, cream

    12.50 €
  • SMOKED SALMON PASTA
    13.50 €
  • PÂTES AU PESTO
    13.50 €
  • GALETTE DE POMMES DE TERRE FAITE MAISON

    Munster : 15.9

    Chèvre : 13.9

    Saumon : 15.9

    13.90 €
  • SAUTÉ DE BOEUF FAÇON DU CHEF

    Accompagné d'une salade verte

     

    19.90 €
  • CHILDREN'S MENU (EXCLUDING DRINKS)

     

    Chicken cutlet served with fries and vegetables

    10.90 €
  • NOS BURGERS

  • CHEESEBURGER

    Homemade ground beef, salad, tomatoes, cocktail sauce, cheddar, grilled onions, pickles

    16.50 €
  • BURGER DE L'AUTHENTIC (POULET PANÉ)

    Accompagné de salade verte

     

    17.90 €
  • OUR GRILLS

  • BEEF ENTRECOTE ( 350G )

    Homemade maître d'hôtel butter, served with homemade fries

    22.90 €
  • BEEF TAB

    Served with rice and shallot sauce

    20.90 €
  • DUCK BREAST

    On its red fruit coulis, accompanied by sautéed vegetables and spätzles

    25.90 €
  • FILET MIGNON DE PORC

    Accompagné de spätzles et sauce

    15.90 €
  • CUTLET CREAM

    served with homemade fries and vegetables

    16.50 €
  • SCHNITZEL

    served with homemade fries, sautéed vegetables

    18.50 €
  • GRILLED SALMON 200G

    On its leek sauce, accompanied by rice and sautéed vegetables

    18.90 €
  • FLAMMEKUECHE

  • TRADITIONAL FLAMMEKUECHE

     bacon, cream, onions

    8.50 €
  • GRATINATED FLAMMEKUECHE

    bacon bits, cream, onions, grated cheese

    9.50 €
  • MUNSTER FLAMMEKUECHE

    bacon bits, cream, onions, munster cheese

    10.00 €
  • FOREST FLAMMEKUECHE

    bacon bits, cream, onions, mushrooms

    10.00 €
  • FLAMMEKUECHE PROVENÇALE

    Crème, oignons, tomates, champignons et herbes de Provences

    10.90 €
  • FLAMMEKUECHE SUCRÉE AUX POMMES
    12.50 €
  • DESSERTS

  • IRISH COFFE
    8.50 €
  • TIRAMISU
    7.50 €
  • CRÈME BRÛLÉE

    homemade

    6.90 €
  • GOURMET COFFEE OR TEA
    9.00 €
  • FONDANT AU CHOCOLAT

    Crème anglaise et une boule de glace framboise

    8.90 €
  • COTTAGE CHEESE TART WITH RASPBERRY

    sur son coulis de framboise

    7.50 €
  • PIE OF THE DAY
    6.50 €
  • NOS DESSERTS GLACÉS

  • CAFÉ/CHOCOLAT LIÉGEOIS

    Trois boules de glace au café, expresso et chantille

    Trois boules de glace chocolat, coulis de chocolat et chantille

    8.00 €
  • FRENCH WHITE LADY

    Trois boules de glaces vanille, chocolat fondu, chantille

    7.00 €
  • COUPE EXOTIQUE

    Trois boules de glaces, mangue, passions, anana, chantilly et fruits 

    7.50 €
  • BANANA SPLIT

    Banane, trois boules de glaces (vanille, fraise et chocolat) et chantilly

    7.90 €
  • CUP OF ICE CREAM: 1 SCOOPS

    Chocolate, vanilla, pistachio, strawberry, lemon, passion, salted butter caramel, mango

    2.00 €